Les maladies et les ravageurs sont la source des pertes de récoltes pour les producteurs. Des études réalisées par Savary et al. ont démontré qu’un groupe de 137 ravageurs et agents pathogènes causent des pertes de 20-40% pour les cultures de base comme le maïs, le riz, le soja et la pomme de terre dans le monde.
Référence
Savary, S. and al. 2019: The global burden of pathogens and pests on major food crops; Nature ecology and evolution; Vol 3, p. 430-439.